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CARMELA Il nome di una donna, la filosofia di una famiglia

Donna Carmela è il nome che rende omaggio a Carmela Torrisi Faro, la padrona di casa. Una donna che ha saputo esprimere in ogni dettaglio i valori portanti della famiglia Faro: l’amore per la bellezza, la passione per la natura, la cura maniacale dell’accoglienza. Con lei, nel 2009 una dimora ottocentesca si trasforma nel resort di oggi: 18 suite e 8 lodge immersi in un giardino dell’eden, arredati con sapienza e capaci di esaltare il comfort in ogni dettaglio.

L’ospitalità siciliana rivive così con valore, garbo e familiarità, permettendo a tutti di sentirsi a casa.

Carmela Torrisi Faro

La carriera imprenditoriale di Carmela Torrisi Faro e il suo impegno per la valorizzazione della cultura siciliana hanno ottenuto numerosi riconoscimenti, tra i quali: premio “Donna Fidapa, Federazione Italiana Donne, Arti Professioni, Affari” - 2015 per aver diffuso nel mondo un’immagine di bellezza tipicamente siciliana; premio “Un amore di donna” - 2018; menzione nel libro “Fimmina – Fotografie di Puccio Scaffidi” - 2019.

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LA FAMIGLIA FARO Amore per la Sicilia, iprenditorialità internazionale

Da oltre 50 anni la famiglia Faro è pioniera nella valorizzazione del territorio e della natura siciliana. Il Gruppo Faro contempla oggi diverse aziende oltre a Donna Carmela, tra le quali: lo storico vivaio di Piante Faro, tra i maggiori del Mediterraneo; il parco botanico-artistico Radicepura con la fondazione; la cantina Pietradolce.
Tutto è iniziato con il Cavaliere Venerando Faro che, insieme alla moglie Carmela Torrisi e ai figli Mario e Michele, ha costruito realtà oggi riconosciute a livello internazionale. In ogni attività, sono sempre al primo posto la tutela e la protezione del patrimonio florovivaistico mediterraneo.

L’ecosostenibilità:
tante scelte in una sola

Dal 1995 tutte le aziende del gruppo Faro sono impegnate nel recupero e nel riciclo di materiali organici di scarto per ridurre i rifiuti. Nel 1998 sono state introdotte le prime auto elettriche. A partire dal 2000 è stato possibile ridurre del 60% i consumi idrici. Dal 2003 sono stati installati impianti fotovoltaici per una maggiore autosufficienza energetica, pulita e capace di abbattere le emissioni di CO2.

PIANTE FARO Il più grande vivaio di piante Mediterranee in Europa

600 ettari dove sono coltivate oltre 5000 varietà di piante mediterranee e sub tropicali, tra lequali esemplari di piante madri rare e antiche. Un primato tutto siciliano che ha permesso all’azienda di farsi conoscere ed esportare in più di 60 paesi.

PIETRADOLCE La cantina Faro sull’Etna

È l’azienda vitivinicola di proprietà ubicata sul versante nord del vulcano. Fondata nel 2006, produce etichette pluripremiate e porta avanti la coltivazione di vitigni con metodi biologici ed ecosostenibili.

RADICEPURA Parco botanico, paradiso di biodiversità

Un giardino di 5 ettari che custodisce più di 5.000 varietà di piante, dove arte e paesaggio diventano una cosa sola. Un connubio di rara bellezza, in un contesto che dal 2017 accoglie il Radicepura Garden Festival, occasione di confronto per i paesaggisti di tutto il mondo sui temi della biodiversità e del rispetto della natura.

Il progetto Radicepura include anche l’omonima Fondazione che promuove la tutela della biodiversità mediterranea e subtropicale. In questa ottica è nata anche la Banca dei Semi di piante madri rare e antiche.